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コーヒーマニア別館珈琲研究所

中国-上海-日本2004年中国上海に単身乗り込み電動自転車で始めた珈琲豆の宅配。2006年に『工場』兼『実験室』をコンセプトに自家焙煎アルトコーヒーオープン 4姉兄末っ子・頭の渦3つ みなさんとのご縁に感謝!!
http://shanghai.alt-coffee.com/
altcoffee
野村浩哉(のむらひろや)
1978年生 愛知県出身


上海にうまいコーヒー広めるぞっ!
04年4月上海で自家焙煎珈琲店オープン

上海にうまいコーヒーを!上海に単身乗り込んで始めた珈琲豆の宅配も今では中国人スタッフと共にワイワイやってます。電動自転車でキーコーキーコー始めた2004年が懐かしいなぁ…。コーヒーに携わって10年が経過しました。『工場』兼『実験室』をコンセプトにした北外灘店では喋りが長いと有名(?)な珈琲教室もやってます♪現在はさまざまなパーティー・イベントへの珈琲提供、店舗へのアドバイザーなども務める中で、時間のある限り自らが電動自転車にまたがりコーヒーを宅配いています。元大阪老舗珈琲店店長・4姉兄末っ子・頭の渦3つ みなさんとのご縁に感謝!! http://shanghai.alt-coffee.com/


・過去の『取材記事』 ありがとう!
・野村の恥ずかしい過去1
・野村の恥ずかしい過去2
・寂しくなったら見てね♪【動く野村】ありがとう!by TubeChina






野村浩哉の特徴

【好きな言葉】
・できるかできないかではなく、やるかやらないか
・ありがとう
・バランス
・人類全体のことを考えたら、幸福なんてありえない(岡本太郎)
・友とは、助け合うものではなく、お互いに余暇を楽しむためのもの(島田紳助)


【一番感動したこと】
最初の一歩を踏み出せば、そこには多くの人が手を差し出してくれていたこと。
人生に偶然はなく、全てのことは一番いいタイミングで起こる。


【夢・目標】
・上海においしいコーヒーを広めること
・人間力を高めること
・お金と時間に囚われない人生を送ること
・自分の周りにいい笑顔を持った友、仲間を増やすこと
・いいバランス感覚を持った上でのビジネスと社会貢献を生み出すこと


【性格・特徴】
・素直
・判断基準は楽しいかどうか
・イヤなことはしない
・好き嫌いがハッキリ
・行動的
・話が好き
・喋りが長い
・体が丈夫
・環境適応能力が高い
・見た目より以外にまじめ
・はまりやすい
・結構アツイ奴



野村浩哉の年表

1978年5月
誕生

1998年
大阪、丸福珈琲店のコーヒーに衝撃を受け人生が変わる
門外不出の焙煎と、先代オリジナル抽出器具で淹れるコーヒーは他の店ではまず飲めない味

2003年10月
ノリと勢いだけで、上海生活へ
古北新区の自家焙煎店勤務

2004年4月
上海古北新区の自家焙煎店を退職し、
『上海艾儂蘭貿易有限公司 』設立
アルトコーヒー

2006年1月
コンセプトは「工場」兼「実験室」アルト北外灘店オープン
住所:中国上海市北外灘呉淞路30号<<上海大厦裏>>
 (×北蘇州路)
tel:021-6393-0053

2013年5月
新たな夢の発見





■大切な言葉〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


大きなことを成し遂げるために力を与えて欲しいと神に求めたのに、
謙遜を学ぶようにと、弱さを授かった。

より偉大なことができるようにと健康を求めたのに、
より良きことができるようにと、病弱を与えられた。

幸せになろうとして富を求めたのに、
賢明であるように、貧困を授かった。

世の人々の賞賛を得ようとして成功を求めたのに、
得意にならぬようにと、失敗を授かった。

人生を享受しようと、あらゆるものを求めたのに、
あらゆることを喜べるようにと、生命を授かった。

求めたものは一つとして与えられなかったが、
願いはすべて聞き届けられた。

神の意にそわぬ者であるにもかかわらず、
心の中で言い表せないものは、すべて叶えられた。

私はあらゆる人の中で、最も豊かに祝福されたのだ。


ニューヨーク大学のリハビリセンター病院の壁に書き残された言葉


〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜




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・アルトコーヒー北外灘店
中国上海市虹口区北外灘呉淞路30号<上海大厦 裏>
×北蘇州路[地図]
Tel:021-6393-0053
mail:info@alt-coffee.com
営業時間 10:00-18:00
土曜日は隔週定休